Nelle piante, l’acqua sfida la gravità

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Acqua, Catering, curiosità, lo sapevi che

L’acqua ha una caratteristica interessante.  E’ una sostanza incredibilmente ‘appiccicosa‘. Gli piace attenersi a se stesso e altre cose. Ecco perché l’acqua si forma in goccioline rotonde. Non tutti i liquidi fanno questo. Questo “appiccicoso” aiuta ad ottenere l’acqua dalle radici delle piante fino ai fogli. Le molecole di acqua viaggiano su sottili cannucce chiamate xilem nella […]